
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 10 γρ. φύλλα φρέσκου μαϊντανού
- 10 γρ. φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
- 4 αυγά
- 80 γρ. γάλα
- ½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, αλεσμένο
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1100 γρ. νερό
- 350 γρ. ανάμεικτα λαχανικά (π.χ. καρότα, κρεμμύδια, σέλινο), σε κομμάτια (2 εκ.)
- 600 γρ. φτερούγες κοτόπουλου
- ½ κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι
- γαλλικό ψωμί (μπαγκέτα) για το σερβίρισμα
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 407.6 kcal / 1705.4 kJ
- Πρωτεΐνη
- 34.8 g
- Λιπαρά
- 25 g
- Υδατάνθρακες
- 10.1 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8 g
- Νάτριο
- 1268.7 mg