Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
TM6 TM5

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

4.9 (9 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 500 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 350 γρ. σελινόριζα, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 100 γρ. σέλερι, κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 700 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
    ή 1 κύβο ζωμού λαχανικών (δόση 0.5lt.)
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. πιπέρι
  • 1 κ.γλ. αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
  • 1 κ.σ. βούτυρο
  • 1 κ.σ. τυρί κρέμα
  • 1 κ.σ. τραγανό μπέικον, σε κομματάκια

Διατροφή
ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
815.8 kJ / 195 kcal
Πρωτεΐνη
4 g
Υδατάνθρακες
18 g
Λιπαρά
12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων