Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
καρότο σε κομμάτια
1
σέλινο σε κομμάτια
1 κοτσάνι
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα (μίνι πορτομπέλλο), κομμένα στη μέση
100 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
150 γρ.
βούτυρο, αλατισμένο σε κομμάτια
50 γρ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2 εκ.)
500 γρ.
αλεύρι
50 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
νερό
800 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
1 κ.σ.
ψωμί με τραγανή κόρα για το σερβίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 1101.3 mg

Πρωτεΐνη 35.2 g

Θερμίδες 1663.4 kJ / 396.1 kcal

Λιπαρά 13.6 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.6 g

Υδατάνθρακες 30.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Κοτονοστιμιές 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ψαρόσουπα βελουτέ

40 menit

Μαγειρίτσα χορτοφαγική

50 menit

Μαγειρίτσα

1j 5 menit

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35 menit

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55 menit

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Tanpa peringkat

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40 menit

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10 menit

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30 menit

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο

1j

Ψαρόσουπα

40 menit

Σούπα τραχανάς

20 menit

Εμφάνιση όλων