Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

4.5 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
καρότο σε κομμάτια
1
σέλινο σε κομμάτια
1 κοτσάνι
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα (μίνι πορτομπέλλο), κομμένα στη μέση
100 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
150 γρ.
βούτυρο, αλατισμένο σε κομμάτια
50 γρ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2 εκ.)
500 γρ.
αλεύρι
50 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
νερό
800 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
1 κ.σ.
ψωμί με τραγανή κόρα για το σερβίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 1101.3 mg

Πρωτεΐνη 35.2 g

Θερμίδες 1663.4 kJ / 396.1 kcal

Λιπαρά 13.6 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.6 g

Υδατάνθρακες 30.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Κοτονοστιμιές 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

20 Min

Φακές σούπα

1 Std. 10 Min

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40 Min

Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο

45 Min

Τυνησιακή σούπα λαμπλαμπί

Keine Bewertungen

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35 Min

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55 Min

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Keine Bewertungen

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40 Min

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10 Min

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10 Min

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30 Min

Εμφάνιση όλων