Κρύα σούπα γκασπάτσο

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.

6 μερίδες

Υλικά

ντομάτες κομμένες στα 4
900 γρ.
αγγουράκια σε κομμάτια
350 γρ.
κόκκινες πιπεριές σε κομμάτια
200 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι
60 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
βαλσαμικό ξίδι
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι Espelette (καυτερό πιπέρι), και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα
3 πρέζες
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο
6
νερό μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
κίτρινη πιπεριά
100 γρ.
φέτα
100 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 564.2 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 898.8 kJ / 215.8 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Υδατάνθρακες 9.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Καλοκαιρινές Γεύσεις 13 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σούπα αυγολέμονο

35 Min

Σούπα τραχανάς

20 Min

Σούπα εντράδα

3 Std.

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10 Min

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1 Std.

Μανιταρόσουπα

30 Min

Ψαρόσουπα

40 Min

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30 Min

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

30 Min

Τυνησιακή σούπα λαμπλαμπί

Keine Bewertungen

Αλγερινή σούπα με freekeh και αρνί

Keine Bewertungen

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35 Min

Εμφάνιση όλων