Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou

Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 30 λεπτ.

10 porcí

Υλικά

4 stroužky česneku
40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného
80 gramů medu
15 gramů bílého vinného octa
60 gramů korejské chilli pasty

60 gramů chilli pasty
60 gramů miso pasty
20 gramů sójové omáčky
30 gramů tmavého sezamového oleje
1 čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
4 polévkové lžíce slunečnicového oleje na vymazání
200 gramů hub shiitake, čerstvých na 5mm plátky
2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje
1 snítka jarní cibulky na 2mm kolečka
2 citróny na klínky a plátky
10 gramů mikrozeleniny (προαιρετικό πεδίο)
sezamová semínka (προαιρετικό πεδίο) bílá i černá, nasucho orestovaná

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Νάτριο 583.7 mg

Πρωτεΐνη 10.4 g

Θερμίδες 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Λιπαρά 17.4 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.9 g

Υδατάνθρακες 13.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Švédský stůl na Silvestra 11 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Langoš s hořčičným krémem a uzeným lososem

1ωρ. 30 λεπτ.

Sushi vafle

1ωρ. 30 λεπτ.

Polévka s mořskými plody

30 λεπτ.

Risottata s lososem a houbami

45 λεπτ.

Jemná treska s mascarpone

35 λεπτ.

Lososové burgery

30 λεπτ.

Losos s grapefruitovou quinoou

50 λεπτ.

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30 λεπτ.

Mušle à la marinière

25 λεπτ.

Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou

1ωρ.

Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou

40 λεπτ.

Rýže s plody moře

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων