Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou

Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 30 λεπτ.

10 porcí

Υλικά

4 stroužky česneku
40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného
80 gramů medu
15 gramů bílého vinného octa
60 gramů korejské chilli pasty

60 gramů chilli pasty
60 gramů miso pasty
20 gramů sójové omáčky
30 gramů tmavého sezamového oleje
1 čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
4 polévkové lžíce slunečnicového oleje na vymazání
200 gramů hub shiitake, čerstvých na 5mm plátky
2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje
1 snítka jarní cibulky na 2mm kolečka
2 citróny na klínky a plátky
10 gramů mikrozeleniny (προαιρετικό πεδίο)
sezamová semínka (προαιρετικό πεδίο) bílá i černá, nasucho orestovaná

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Νάτριο 583.7 mg

Πρωτεΐνη 10.4 g

Θερμίδες 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Λιπαρά 17.4 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.9 g

Υδατάνθρακες 13.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Švédský stůl na Silvestra 11 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2 godz. 30 min

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40 min

Sushi vafle

1 godz. 30 min

Polévka s mořskými plody

30 min

Losos s pórkem a bylinkami

35 min

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30 min

Treska v papilotě s celerovým pyré

45 min

Jemná treska s mascarpone

35 min

Rybí rolky s houbovou náplní

50 min

Lososové burgery

30 min

Losos s grapefruitovou quinoou

50 min

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30 min

Εμφάνιση όλων