Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto

Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto

4.7 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 portions

Υλικά

Tomato Sauce

garlic cloves
2
onions quartered
150 g
olive oil
10 g
passata
1000 g
fresh basil leaves torn in pieces
20 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
cavolo nero
150 g
fresh wild mushrooms
400 g

Rocket Walnut Pesto

olive oil
150 g
rocket leaves
150 g
walnuts
55 g
lemon juice
15 g
garlic clove
1
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
dried chilli flakes
1 pinch

Vegan Béchamel Sauce

soya milk
500 g
plain flour
50 g
vegan margarine
50 g
fine sea salt
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
Dijon mustard
½ tsp

Finalisation

dried lasagne pasta sheets (see tip)
9

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 594.3 mg

Πρωτεΐνη 10.7 g

Θερμίδες 2069.1 kJ / 494.5 kcal

Λιπαρά 30.8 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Υδατάνθρακες 47.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Free From 76 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto

45 λεπτ.

Risotto with Parmesan cheese

30 λεπτ.

Garlic and Olive Conchiglie

25 λεπτ.

Prawn and Vegetable Rice

1ωρ. 10 λεπτ.

Sausage and Fennel Orzotto

50 λεπτ.

Special Un-Fried Rice

45 λεπτ.

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 λεπτ.

Linguine with Bacon and Prawns

35 λεπτ.

Spaghetti Carbonara

40 λεπτ.

Spaghetti Bloody Brain

13ωρ. 30 λεπτ.

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

30 λεπτ.

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων