Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Ψωμάκια
- 100 γρ. νερό
- 20 γρ. ζάχαρη
- 25 γρ. φρέσκια μαγιά
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 250 γρ. γάλα
- 1 αυγό
- 600 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 κ.γλ. αλάτι
Μαρμελάδα κρεμμύδι και ψήσιμο των ψωμιών
- 500 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση, και μετά σε λεπτές λωρίδες (5 χλστ.)
- 160 γρ. καστανή ζάχαρη
- 100 γρ. κόκκινο κρασί Port
- ½ κ.γλ. αλάτι, ή όσο προτιμάτε
- ¼ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
- 1 ασπράδι αυγού
- 1 κ.σ. νερό
- σουσάμι, για το πασπάλισμα
Μπιφτέκια και συναρμολόγηση
- 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 4 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1000 γρ. βοδινό κιμά
- 20 γρ. μουστάρδα Dijon
- 1 πρέζα αλάτι
- 2 πρέζες πιπέρι αλεσμένο
- λάδι για τηγάνισμα
- 15 φέτες τυρί τσένταρ, κομμένες στα 4
- 125 γρ. ρόκα, χοντροκομμένη
- Διατροφή
- ανά 1 κομμάτι
- Θερμίδες
- 934 kJ / 223 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11 g
- Υδατάνθρακες
- 23 g
- Λιπαρά
- 9 g
- Φυτικές ίνες
- 1.4 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΚουλούρι Θεσσαλονίκης
50 min
Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς
2h 30 min
Μάφιν ομελέτας
30 min
Ρολά καπνιστού σολομού
1h 20 min
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
1h 30 min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 Min
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1h 30 min
Τυροπιτάκια
35 Min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 Min
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
Καμία βαθμολογία
Μίνι λαχανόκηποι
Καμία βαθμολογία
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (κίτρινα)
Καμία βαθμολογία