Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
800
g de tomate triturado en conserva
ή 800 g de tomate tamizado - 2 cucharadas de garam masala
- 1 pastilla de caldo de verduras
-
1
cucharada de azúcar moreno
ή 1 cucharada de azúcar - 1 cucharadita de sal
- 450 - 500 g de ramilletes de coliflor
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- 100 g de nata (35% de grasa) (y algo más para regar)
- 50 - 80 g de yogur natural
- hojas de cilantro fresco para decorar
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1833 kJ / 438 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13.2 g
- Υδατάνθρακες
- 44.6 g
- Λιπαρά
- 26.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14.4 g
- Φυτικές ίνες
- 12.8 g
- Νάτριο
- 1295.5 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνDal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35 min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1 Std.
Coliflor con bechamel
55 min
Curry de garbanzos y verduras
25min
Gajos de batata asada con 3 salsas
45 Min
Puerros con salsa de soja y mostaza
45 Min
Zarangollo
40 Min
Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola
1 Std.
Fideuá de verduras y pollo
30min
Poke de quinoa y seitán
1 Std.
Quinoa con verduras salteadas
35 min