Pierogi con batata y ricota

Pierogi con batata y ricota

3.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

50 unidades

Υλικά

Cocción de batatas

600 g de agua
450 g de batatas peladas, en trozos de 2-3 cm

Mantequilla de salvia

1 - 2 ramitas de salvia fresca (solo las hojas)
60 g de mantequilla en trozos

Relleno

150 g de queso ricota
2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
¼ - ½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida

Masa

250 g de agua
250 g de harina de trigo
220 g de harina integral de trigo
10 g de aceite de oliva
1 cucharadita sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 72.5 mg

Πρωτεΐνη 1.5 g

Θερμίδες 244.3 kJ / 58.4 kcal

Λιπαρά 1.7 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g

Υδατάνθρακες 9.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 160 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Guiso de lentejas y champiñones

45 min

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1 godz. 45 min

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1 godz.

Pastel de patata y champiñón

1 godz. 20 min

Zoodles de calabacín

15 min

Batch cooking: Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry

10 min

Batatas con lentejas y ensalada de col

50 min

Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria

45 min

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4 godz. 30 min

Espinacas esparragadas

20 min

Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos

1 godz. 35 min

Fingers de patata y verduras

1 godz. 20 min

Εμφάνιση όλων