Pierogi con batata y ricota

Pierogi con batata y ricota

4.0 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

50 unidades

Υλικά

Cocción de batatas

600 g de agua
450 g de batatas peladas, en trozos de 2-3 cm

Mantequilla de salvia

1 - 2 ramitas de salvia fresca (solo las hojas)
60 g de mantequilla en trozos

Relleno

150 g de queso ricota
2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
¼ - ½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida

Masa

250 g de agua
250 g de harina de trigo
220 g de harina integral de trigo
10 g de aceite de oliva
1 cucharadita sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 72.5 mg

Πρωτεΐνη 1.5 g

Θερμίδες 244.3 kJ / 58.4 kcal

Λιπαρά 1.7 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g

Υδατάνθρακες 9.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 160 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Verduras gratinadas con salsa de queso azul

1 Std. 30 Min

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2 Std. 45 Min

Curry de garbanzos y verduras

25 Min

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1 Std. 45 Min

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3 Std.

Lasaña de lentejas vegana

2 Std. 20 Min

Focaccia art sin gluten

1 Std. 45 Min

Medallones de soja

12 Std. 20 Min

Risotto de quinoa con calabaza asada

40 Min

Coliflor tika masala

30 Min

Gajos de batata asada con 3 salsas

45 Min

Curry vegano de berenjenas

50 Min

Εμφάνιση όλων