Pierogi con batata y ricota

Pierogi con batata y ricota

4.0 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

50 unidades

Υλικά

Cocción de batatas

600 g de agua
450 g de batatas peladas, en trozos de 2-3 cm

Mantequilla de salvia

1 - 2 ramitas de salvia fresca (solo las hojas)
60 g de mantequilla en trozos

Relleno

150 g de queso ricota
2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
¼ - ½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida

Masa

250 g de agua
250 g de harina de trigo
220 g de harina integral de trigo
10 g de aceite de oliva
1 cucharadita sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 72.5 mg

Πρωτεΐνη 1.5 g

Θερμίδες 244.3 kJ / 58.4 kcal

Λιπαρά 1.7 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g

Υδατάνθρακες 9.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 160 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburguesas de arroz integral

45 λεπτ.

Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa

1ωρ.

Pastel de patata

1ωρ. 15 λεπτ.

Batatas rellenas agridulces

1ωρ. 20 λεπτ.

Fajitas veganas con tofu

25 λεπτ.

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1ωρ.

Tarta flambeada con espirales de verduras

1ωρ. 10 λεπτ.

Arroz negro con verduras asadas y tofu

1ωρ.

Patatas en "ajopollo"

40 λεπτ.

Espinacas esparragadas

20 λεπτ.

Fingers de patata y verduras

1ωρ. 20 λεπτ.

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων