Pastel de batata con boloñesa vegetariana

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

4.5 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

1 diente de ajo
60 g de cebolla en trozos
1 guindilla roja seca en trozos
30 g de aceite de oliva
300 g de carne picada vegetariana
50 g de tomate concentrado
400 g de tomate troceado en conserva
250 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
850 g de batatas pelada, en trozos (2-3 cm)
100 g de crème fraîche
100 - 150 g de queso feta
hojas de albahaca fresca para servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 648 mg

Πρωτεΐνη 16.5 g

Θερμίδες 1351.1 kJ / 322.9 kcal

Λιπαρά 12.2 g

Φυτικές ίνες 8.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Υδατάνθρακες 40.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 160 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2ωρ. 40 λεπτ.

Boloñesa de avellanas

35 λεπτ.

Porridge de semolina con frutos secos y fruta fresca

25 λεπτ.

Ensalada de arroz con sandía y mozzarella

45 λεπτ.

Crumble estilo indio

1ωρ.

Poke bol vegano con tahini de aguacate

45 λεπτ.

Falafel con salsa de tomate, pimientos y coco

9ωρ. 30 λεπτ.

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1ωρ. 45 λεπτ.

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1ωρ. 15 λεπτ.

Zoodles de calabacín

15 λεπτ.

Tortitas de garbanzo con hummus

20 λεπτ.

Goulash de soja con dumplings

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων