Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di guanciale di maiale a listarelle sottili (5-10 mm)
- 1 cucchiaino di sale
- 320 g di pasta tipo mezze maniche
- pepe nero macinato, a piacere
- Διατροφή
- ανά 4 porzioni
- Θερμίδες
- 9114 kJ / 2178 kcal
- Πρωτεΐνη
- 93.4 g
- Υδατάνθρακες
- 254.1 g
- Λιπαρά
- 94.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 34.2 g
- Φυτικές ίνες
- 9.2 g
- Νάτριο
- 6307.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνZiti con ragù alla napoletana
1h 30min
Lasagne zucca e salsiccia
2hod.
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1h 30min
Lasagne classiche
2hod.
Tagliatelle al ragù
1ωρ. 10 λεπτ.
Lasagne al forno
2h 30min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2hod.
Rabaton
1 Std.
Polenta
1 Std.
Pizzoccheri
50min
Ragù di carne mista
1h 30min
Lasagne funghi e salsiccia
1 Std. 40 Min