Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 μερίδες

Υλικά

  • ζαμπόν, σε φέτες
    50 γρ.
  • κρεμμύδια
    80 γρ.
  • βούτυρο
    30 γρ.
  • αρακά, κατεψυγμένο
    500 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    ¼ κ.γλ.
  • φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
    10 γρ.
  • μέλι
    20 γρ.
  • διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
    100 γρ.

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 166 kcal / 694.6 kJ
Πρωτεΐνη 6.6 g
Λιπαρά 8.4 g
Υδατάνθρακες 17.1 g
Φυτικές ίνες 4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.8 g
Νάτριο 306.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων