Γιορτινός μπουφές

9 Συνταγές

Ένας λουσάτος μπουφές που θα κλέψει την παράσταση στο Χριστουγεννιάτικο ή Πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν. Όλες οι συνταγές που θα βρείτε σε αυτή την κολεξιόν, θα χαρίσουν τη λαμπερή τους εμφάνιση και τη φανταστική τους γεύση, κλέβοντας τις εντυπώσεις.

Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ

Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ

30 λεπτ.

Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό

Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό

2ωρ. 40 λεπτ.

Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

1ωρ.

Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας

Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας

2ωρ. 30 λεπτ.

Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια

Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια

12ωρ.

Στεφάνι σφολιάτας με ψητά λαχανικά

Στεφάνι σφολιάτας με ψητά λαχανικά

1ωρ. 40 λεπτ.

Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

10ωρ.

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

6ωρ.

Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια

Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια

3ωρ. 40 λεπτ.