Calamares en escabeche rojo

Calamares en escabeche rojo

4.5 58 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de cebolla cortada en juliana
100 g de pimiento rojo cortado en juliana
100 g de zanahoria cortada en juliana
1 diente de ajo con piel, aplastado
500 g de calamar fresco limpios
1 hoja de laurel seca
1 pellizco de comino molido
6 granos de pimienta negra
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharada de vinagre de vino
1 cucharadita de sal
100 g de caldo de pescado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 18.4 g

Θερμίδες 945 kJ / 226 kcal

Λιπαρά 14.2 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Υδατάνθρακες 6.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Del mar, el calamar 12 Συνταγές
Ισπανία

ESPECIAL MARISCOS 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

35min

Pescado a la diabla

30min

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40min

Estofado de ventresca de bonito

40min

Buñuelos de pixín

30min

Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma

50min

Dorada con guarnición de pimientos

2h 45min

Pasta con salmón y espinaca

40min

Atún con salsa Vierge

50min

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min

Envuelto de pescado en hoja de maíz

35min

Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

25min

Εμφάνιση όλων