Calamares en escabeche rojo

Calamares en escabeche rojo

4.5 58 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de cebolla cortada en juliana
100 g de pimiento rojo cortado en juliana
100 g de zanahoria cortada en juliana
1 diente de ajo con piel, aplastado
500 g de calamares frescos limpios
1 hoja de laurel seca
1 pellizco de comino molido
6 granos de pimienta negra
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharada de vinagre de vino
1 cucharadita de sal
100 g de caldo de pescado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 18.4 g

Θερμίδες 945 kJ / 226 kcal

Λιπαρά 14.2 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Υδατάνθρακες 6.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Del mar, el calamar 12 Συνταγές
Ισπανία

ESPECIAL MARISCOS 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmón con salsa de jengibre, broccolini y anacardos especiados

30 min

Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos

1 godz.

Robalo al mojo de ajo

1 godz. 20 min

Calamares a la mallorquina

1 godz.

Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias

1 godz.

Pescado a la Veracruzana

30 min

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35 min

Dorada con guarnición de pimientos

2 godz. 45 min

Fajitas de pez espada con pimientos

30 min

Pasta con salmón y espinaca

40 min

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10 min

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

1 godz.

Εμφάνιση όλων