Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1100 - 1200 g de patates douces, coupées en quartiers (10 x 2 cm env.)
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de paprika fumé, moulu
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de sel
La sauce à la crème
- 20 g de ciboule, grossièrement hachée
- 35 g de cornichons, coupés en morceaux
- 150 g de crème épaisse, 5-15% m.g.
- 1 c. à café de jus de citron
- ¼ c. à café de sel
- 2 - 3 pincées de poivre fraîchement moulu
La sauce à la mangue et au piment
- ½ c. à café de piment séché en flocons
- 200 g de mangue, coupée en morceaux
- 1 gousse d'ail
- ½ c. à café de curry en poudre
- 1 - 2 c. à café de vinaigre de cidre (προαιρετικό πεδίο)
La sauce aux haricots noirs
- 2 gousses d'ail
- 50 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 5 g de feuilles de coriandre fraîche
- 150 g de haricots noirs en conserve, égouttés
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 - 2 piments jalapeño frais, épépinés, coupés en morceaux (προαιρετικό πεδίο)
- ¼ c. à café de sel
- 2 - 3 pincées de poivre fraîchement moulu
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1997.9 kJ / 477.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.1 g
- Υδατάνθρακες
- 78 g
- Λιπαρά
- 16.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.5 g
- Φυτικές ίνες
- 13 g
- Νάτριο
- 1055.9 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRisotto aux carottes et bleu de Gex
30 Min
Gratin de champignons
30 Min
Tagliatelle de courgettes au pesto
20 Min
Endives braisées et caramélisées à l'orange
30 Min
Purée de pommes de terre au chorizo
40 Min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Gratin de blé aux légumes
25 Min
Röstis de courge et pomme de terre
35 Min
Polenta de châtaigne
30 Min
Lentilles à la marocaine
50 Min
Lentilles corail à l'indienne
55min
Ratatouille grand format
1 Std.