Quenelles de chou-fleur, sauce au kiwi

Quenelles de chou-fleur, sauce au kiwi

3.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La sauce au kiwi

150 g de kiwis coupés en morceaux
8 feuilles de basilic frais
1 pincée de sel
1 blanc d'œuf

Les quenelles de chou-fleur

500 g d'eau
500 g de chou-fleur en bouquets
50 g de parmesan coupé en morceaux (2-3 cm)
1 gousse d'ail
3 brins de persil frais, équeutés
50 g de chapelure
1 œuf
½ c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
2 - 3 c. à soupe d'huile de tournesol

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 0.5 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1038 kJ / 248 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi - n°36 45 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe complète au blé et aux légumes

45 Min

Bowl de légumes tout vert

50 Min

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45 Min

Œufs brouillés aux herbes, flocons d’avoine et feta

20 Min

Gratin de pâtes à la provençale

1 Std. 15 Min

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

50 Min

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1 Std. 25 Min

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

1 Std. 20 Min

Tajine de légumes-racine au carvi

1 Std.

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 Min

Paella végétarienne

50 Min

Chaussons aux légumes

40 Min

Εμφάνιση όλων