Συμβατές εκδόσεις
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ½ c. à café de graines de coriandre
- ½ c. à café de graines de moutarde
- ½ c. à café de cardamome en poudre
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais, en fines lamelles
- 1 piment frais épépiné et coupé en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 400 g de lait de coco
- 100 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de sel
- 300 g de patate douce, détaillée en cubes
- 300 g de courge butternut, détaillée en cubes
- 150 g de chou-fleur, coupé en morceaux
- 150 g de panais, détaillé en cubes
- 10 g de coriandre fraîche, équeutée
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1487.5 kJ / 358.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 24.5 g
- Λιπαρά
- 24.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 17.5 g
- Φυτικές ίνες
- 7 g
- Νάτριο
- 1045.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 dk
Gratin de champignons
30 dk
Tagliatelle de courgettes au pesto
20 dk
Endives braisées et caramélisées à l'orange
30 dk
Purée de pommes de terre au chorizo
40min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55 min
Gratin de blé aux légumes
25min
Röstis de courge et pomme de terre
35min
Polenta de châtaigne
30 dk
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45 dk
Lentilles à la marocaine
50min
Lentilles corail à l'indienne
55 min