Συμβατές εκδόσεις
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ½ c. à café de graines de coriandre
- ½ c. à café de graines de moutarde
- ½ c. à café de cardamome en poudre
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais, en fines lamelles
- 1 piment frais épépiné et coupé en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 400 g de lait de coco
- 100 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de sel
- 300 g de patate douce, détaillée en cubes
- 300 g de courge butternut, détaillée en cubes
- 150 g de chou-fleur, coupé en morceaux
- 150 g de panais, détaillé en cubes
- 10 g de coriandre fraîche, équeutée
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1487.5 kJ / 358.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 24.5 g
- Λιπαρά
- 24.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 17.5 g
- Φυτικές ίνες
- 7 g
- Νάτριο
- 1045.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Carottes à l'orange et au cumin
40 min
Lentilles à la marocaine
50 min
Boulgour à l'orientale
35min
Dhal de lentilles corail
40 min
Cuisson du quinoa
30 min
Purée mousseline
40 min
One pot pasta au bleu et aux champignons
30 min
Haricots verts et sauce au curry
45 min
Gratin de chouchous
55 dk
Curry végétarien
45 min
Pommes de terre farcies au chorizo
50 min
Fondue de poireaux au chèvre
40 min