Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Απαιτείται επίσης
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Cannelloni di porro al baccalà mantecato su salsa di rapa rossa di Mattia Poggi
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 porzioni
Υλικά
Baccalà mantecato
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
600 g di baccalà ammollato e dissalato
-
2 cucchiai di latte
-
1 spicchio di aglio
-
150 g di olio di oliva + q.b.
Porri
-
4 porri puliti
-
5 g di sale
-
5 g zucchero
-
1510 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
50 g di capperi sotto sale
-
50 g di olive taggiasche denocciolate
Salsa di rapa rossa
-
2 barbabietole rosse cotte a tocchetti
-
40 g di olio di oliva
-
200 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
1 pizzico di origano secco
-
foglie di prezzemolo fresco lavate
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
711.6 mg
Πρωτεΐνη
22.7 g
Θερμίδες
1747.5 kJ /
417.7 kcal
Λιπαρά
34.9 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.8 g
Υδατάνθρακες
3.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Mattia Poggi
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Lumachine in rosso
1ωρ. 40 λεπτ.
Baccalà alla portoghese
1ωρ. 10 λεπτ.
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40 λεπτ.
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1ωρ.
Poké Bowl di tonno
40 λεπτ.
Fish&Chips
2ωρ.
Polpo in rosso
35 λεπτ.
Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano
35 λεπτ.
Salmone con salsa al mango, taccole e carote
1ωρ.
Lasagna di pesce e piselli
1ωρ. 5 λεπτ.
Dentice agli agrumi
45 λεπτ.
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20 λεπτ.