Συσκευές & Αξεσουάρ
Salmone con salsa al mango, taccole e carote
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni
Υλικά
Salmone, carote e taccole
-
½ - 1 cucchiaino di pepe di Cayenna
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g l'uno, spessore 4 cm)
-
200 g di carote a rondelle (circa 2 mm)
-
250 g di taccole fresche a metà
Salsa al mango
-
250 g di mango la polpa a pezzi (circa 3 cm)
-
50 g di brandy
-
1 cucchiaino di curry in polvere
-
300 g di acqua
-
100 g di panna (35% di grassi)
-
120 g di yogurt naturale
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 rametto di prezzemolo (προαιρετικό πεδίο) le foglioline, per decorare
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
37 g
Θερμίδες
2144 kJ /
513 kcal
Λιπαρά
28 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
18 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
La magia del vapore
72 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPlatessa al pomodoro
30 Min
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40 Min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 Min
Cuori di merluzzo con patate e fagiolini
40 Min
Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno
40 Min
Sogliola al vapore con piselli
40 Min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 Min
Pesce e patate con salsa al pomodoro
50 Min
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35 Min
Salmone all'arancia e pistacchi
40 Min
Salmone e riso basmati con salsa all'aneto
45 Min
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1 Std. 10 Min