Lumachine in rosso
TM31 TM5 TM6

Lumachine in rosso

4.5 (11 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1000 g di lumachine di mare, spurgate e lavate
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 1 cipolla a pezzi (100 g circa)
  • 4 foglie di salvia fresca, lavate e asciugate
  • 1 rametto di rosmarino, gli aghi lavati e asciugati
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 gambo di sedano, lavata e asciugata e a pezzi (40 g circa)
  • 2 cucchiaini di origano secco
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco
  • 1 pizzico di semi di finocchio
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di polpa di pomodoro
  • 150 g di vino bianco
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
  • 1 pizzico di sale

Διατροφή
ανά 6 porzioni
Θερμίδες
5221 kJ / 1248 kcal
Πρωτεΐνη
72.8 g
Υδατάνθρακες
57.3 g
Λιπαρά
82.5 g
Φυτικές ίνες
12.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων