Caril Massaman vegan de beringela

4.2 17 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 doses

Υλικά

cebola cortada em pedaços
120 g
amendoim s/ sal crú
30 g
malagueta vermelha cortada em pedaços
1
azeite mais 2 c. de sopa p/ temperar
30 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
50 g
água
450 g
beringela cortada em cubos (1-2 cm aprox.)
500 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
amido de milho
35 g
pasta de caril Massaman tailandesa
30 g
leite de coco
150 g
xarope de agave
20 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
grão-de-bico cozido escorrido
250 g
feijão-verde redondo congelado
100 g
cogumelos Paris cortados em metades
100 g
Coentros q.b. p/ guarnecer

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 811.8 mg

Πρωτεΐνη 10.2 g

Θερμίδες 1753.5 kJ / 419.1 kcal

Λιπαρά 25.7 g

Φυτικές ίνες 9.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.9 g

Υδατάνθρακες 38.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Celebramos as nossas singularidades 32 Συνταγές
Πορτογαλία

Momentos de partilha 12 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curgete à Parmegiana

Curgete à Parmegiana

45min

Linguine com pesto de tomate e amêndoa

Linguine com pesto de tomate e amêndoa

25min

Strudel de legumes

Strudel de legumes

50min

Pilaf de sementes e beterraba

Pilaf de sementes e beterraba

30min

Tarte de feta e espinafres

Tarte de feta e espinafres

40min

Hambúrgueres de feijão-preto

Hambúrgueres de feijão-preto

40min

Massa com brócolos e queijo

Massa com brócolos e queijo

50min

Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

40min

Bahji de cebola

Bahji de cebola

30min

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

8h 50min

Caril de paneer e ervilhas

Caril de paneer e ervilhas

4h

Pão pita com falafel

Pão pita com falafel

10h

Εμφάνιση όλων