Receitas deliciosas e criativas: ao vapor, na Varoma, em viagem pelo Líbano e, ainda, uma tendência culinária - manteiga à base de plantas.
Lombinho de porco com creme de funcho e puré de pastinaca
1ωρ.
Caril Massaman de beringela vegan
50 λεπτ.
Bacalhau em molho de soja e gengibre com arroz e legumes
40 λεπτ.
Salada quente de bulgur com abóbora
50 λεπτ.
Massa com abóbora e couve kale
45 λεπτ.
Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan
40 λεπτ.
Peixe cítrico e legumes a vapor
40 λεπτ.
Manteiga de noz pecan
30 λεπτ.
Manteiga de polenta vegan
25 λεπτ.
Quibe com molho de iogurte
1ωρ.
Manakish (pão za'atar)
2ωρ. 40 λεπτ.
Mahmoul com recheio de tâmara, pistácio e noz
2ωρ.
