
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 fresh jalapeño chilli cut in pieces (2 cm)
- 120 g red onions quartered
- 50 g spring onions cut in pieces (2 cm)
- 3 garlic cloves
- 30 g fresh coriander 20 g cut in pieces (3 cm), 10 g leaves
- 30 g olive oil plus extra for greasing
- 30 g lime juice
-
50
g grapefruit juice
ή 50 g orange juice - 1 tsp dried oregano
- 1 tsp dried chilli flakes
- 1 tsp ground cayenne pepper
- 1 tsp ground cumin
- 1 ½ tsp salt
-
4
fresh salmon fillets skin on or skinless (200 g each)
ή 4 frozen salmon fillets skin on or skinless (200 g each), fully defrosted - 500 g cherry tomatoes
- 60 g tomato purée
- 35 g lime juice, freshly squeezed
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 avocado (approx. 300 g), diced
- 1 lime cut in wedges
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 712 kcal / 2981 kJ
- Πρωτεΐνη
- 46 g
- Λιπαρά
- 50 g
- Υδατάνθρακες
- 25 g
- Φυτικές ίνες
- 11 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.4 g
- Νάτριο
- 1041 mg