Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

4.2 92 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

cod fillets, skinless (200 g each)
4
4 halibut fillet, skinless, boneless, (200 g each)
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
lemon freshly squeezed juice only
1
fresh parsley leaves
50 g
onions sliced (1 cm)
300 g
olive oil plus extra for greasing
40 g
garlic cloves
2
tinned chopped tomatoes
400 g
sweet paprika
1 tsp
tomato purée
1 Tbsp
ground cinnamon
2 pinches
white wine
50 g
pitted black olives halved
50 g
bulgur wheat (approx. 20 minutes cooking time)
200 g
water
400 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1399 mg

Πρωτεΐνη 45 g

Θερμίδες 2141 kJ / 512 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 11 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 54 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Catch of the Day 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Prawn Bhuna

30 λεπτ.

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1ωρ. 20 λεπτ.

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

1ωρ. 45 λεπτ.

Cod and Spinach Soup

40 λεπτ.

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1ωρ.

Cod with Pistachio and Couscous

30 λεπτ.

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45 λεπτ.

Cashew Nut Prawn Stir-Fry

40 λεπτ.

Hake Salad with Mango and Lime Mayonnaise

40 λεπτ.

Coconut Bao with Prawns

1ωρ. 40 λεπτ.

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1ωρ. 20 λεπτ.

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων