Συμβατές εκδόσεις
Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 15 g fresh parsley leaves
- 4 garlic cloves
- 100 g olive oil, plus extra for greasing
- 20 g lemon juice
- 2 ½ tsp salt
- ¾ tsp ground black pepper
- 400 g red peppers, quartered
- 100 g red onions, sliced (1 cm)
- 100 g potato, sliced (5 mm)
- 2 sea bass, whole, gutted, cleaned, max. 38 cm long, approx. 900 g total
- 1 lemon, thinly sliced
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 sprigs fresh rosemary
- 300 g fennel bulbs, sliced (approx. 3 mm)
- 200 g cos lettuce, cut in pieces (approx. 5 cm)
- 200 g cherry tomatoes, halved
- 140 g roasted red peppers, preserved (see tip), cut in pieces
- 100 g blanched almonds, soaked for 15 min in hot water, then drained
- 500 g bread, any kind, sliced, for serving
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 8176 kJ / 1954 kcal
- Πρωτεΐνη
- 235 g
- Υδατάνθρακες
- 93 g
- Λιπαρά
- 68 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 13 g
- Φυτικές ίνες
- 16 g
- Νάτριο
- 2732 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMiso Cod with Broccoli Rice
25 Min
One-pot Tomato and Garlic Pasta with Mussels
20 Min
Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper
30 Min
Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous
35 dk
Prawn Curry
30 Min
Prawn and Chorizo Paella
45 Min
Seafood Risotto
40 dk
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45 Min
Salmon Fillets with Salsa Verde
30 Min
Mussels in spicy tomato sauce
45 Min
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45 Min
Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio
1sa