Συμβατές εκδόσεις
Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 15 g fresh parsley leaves
- 4 garlic cloves
- 100 g olive oil, plus extra for greasing
- 20 g lemon juice
- 2 ½ tsp salt
- ¾ tsp ground black pepper
- 400 g red peppers, quartered
- 100 g red onions, sliced (1 cm)
- 100 g potato, sliced (5 mm)
- 2 sea bass, whole, gutted, cleaned, max. 38 cm long, approx. 900 g total
- 1 lemon, thinly sliced
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 sprigs fresh rosemary
- 300 g fennel bulbs, sliced (approx. 3 mm)
- 200 g cos lettuce, cut in pieces (approx. 5 cm)
- 200 g cherry tomatoes, halved
- 140 g roasted red peppers, preserved (see tip), cut in pieces
- 100 g blanched almonds, soaked for 15 min in hot water, then drained
- 500 g bread, any kind, sliced, for serving
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 8176 kJ / 1954 kcal
- Πρωτεΐνη
- 235 g
- Υδατάνθρακες
- 93 g
- Λιπαρά
- 68 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 13 g
- Φυτικές ίνες
- 16 g
- Νάτριο
- 2732 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνOrzo with Salmon and Spinach
40 Min
Smoked Haddock and Cauliflower Bake
55 min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 Min
Fish and potatoes with tomato sauce
50 min
Asian Steamed Side of Salmon
1 Std. 45 Min
Teriyaki Salmon Burgers
45 min
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35 min
Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice
45 min
Tuna Fishcakes
1h 15 min
Creamed Cod
45 min
Seafood Stew with Coconut Milk
35 min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35 min