Συμβατές εκδόσεις
Shiitake Teriyaki Dippers; Sweet and Sour Tofu; Un-fried Rice
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Sweet and Sour Tofu
- 500 g firm tofu
- 15 g light soy sauce
- ½ tsp garlic powder
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 40 g cornflour
Teriyaki Sauce and Sweet and Sour Tofu
- 65 g light soy sauce
- 260 g water, hot
- 35 g light brown sugar
- 1 tsp ground ginger
- 2 tsp garlic powder
- 100 g red onions, quartered
- 100 g pineapple, cut in pieces (5 cm)
- 100 g red pepper, cut in pieces (5 cm)
- 2 Tbsp cornflour, mixed with 2 Tbsp water
- 115 g caster sugar
- 55 g tomato ketchup
- 55 g rice vinegar
- 55 g water
Shiitake Dippers
- 220 g dairy-free milk of choice
- 115 g plain flour
- 2 tsp onion powder
- 2 tsp garlic powder
- 450 g fresh shiitake mushrooms, halved if large
Special Unfried Rice and Shiitake Dippers
- 1100 g water
- 1 ½ tsp salt, plus 1 pinch
- 40 g vegetable oil, plus extra for frying
- 300 g white long grain rice
- 150 g panko breadcrumbs
- 150 g onions, quartered
- 150 g carrots, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 garlic cloves
- 1 stalk fresh lemon grass, white part only, cut in pieces (1 cm)
- 30 g light soy sauce
- 1 tsp sugar
- 1 tsp rice vinegar
Serving
- sesame seeds, for garnishing
- spring onions, thinly sliced, for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 4807 kJ / 1149 kcal
- Πρωτεΐνη
- 42 g
- Υδατάνθρακες
- 197 g
- Λιπαρά
- 25 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.6 g
- Φυτικές ίνες
- 14 g
- Νάτριο
- 2311 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνOrzo with Salmon and Spinach
40min
Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto
45 min
Asian-style Rice with Eggs and Vegetables
30min
Prawn Pasta with Rocket Pesto
55min
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35min
Huli Huli Chicken with Macaroni Salad
1u. 20min
Spicy Mince Pork Noodles
45 min
Avocado Pesto Orecchiette
35min
Spaghetti Carbonara
40min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30min
Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'
25min
Tuna Pasta
30min