Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g de garbanzos secos
- agua para remojar los garbanzos
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 4 - 5 ramitas de cilantro fresco (y algo más picado para espolvorear)
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (y algo más picado para espolvorear)
- ¾ de cucharadita de comino molido
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 huevo
- 30 g de pan rallado
- 40 g de semillas de sésamo
- 40 g de semillas de nigella sativa
- 40 g de aceite de oliva (y algo más para freír)
- 200 g de pimientos variados en tiras de 5 mm
- 10 g de pasta de curry rojo
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 200 g de leche de coco
-
1 - 2
pellizcos de azúcar
ή 1 - 2 pellizcos de azúcar de coco - ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 1 pastilla de caldo de verduras
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2413 kJ / 576 kcal
- Πρωτεΐνη
- 23.2 g
- Υδατάνθρακες
- 67.6 g
- Λιπαρά
- 24.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.3 g
- Φυτικές ίνες
- 13.8 g
- Νάτριο
- 669.4 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνDal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35 Min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1 Std.
Coliflor con bechamel
55 Min
Curry de garbanzos y verduras
25 Min
Gajos de batata asada con 3 salsas
45min
Puerros con salsa de soja y mostaza
45min
Zarangollo
40min
Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola
1 Std.
Fideuá de verduras y pollo
30 Min
Poke de quinoa y seitán
1 Std.
Quinoa con verduras salteadas
35 Min