Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes

Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes

4.6 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

70 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
1 cebolla roja en trozos
800 g de tomate rosa (pelado) en trozos de 3-4 cm
1 cucharadita de miel (προαιρετικό πεδίο)
40 g de aceitunas negras sin hueso en mitades
40 g de aceitunas verdes sin hueso en mitades
1 cucharadita de orégano seco
1 manojo de espárragos verdes finos (sin la parte leñosa)
4 lomos de salmón fresco (sin piel ni espinas) aprox. 130 g c/u salpimentados

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 475.5 mg

Πρωτεΐνη 84.4 g

Θερμίδες 4455 kJ / 1064 kcal

Λιπαρά 73.7 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 14.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 156 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Salmón Wellington con setas a la crema

45min

Ceviche de salmón

10min

Dorada con guarnición de pimientos

2h 45min

Salmón teriyaki al vacío

1h 20min

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45min

Salmón al horno con patatas panadera XXL

1h

Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

35min

Guisat de peix

1h 25min

Txangurro

1h 10min

Vieiras gratinadas con champiñones

45min

Εμφάνιση όλων