Συσκευές & Αξεσουάρ
Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
20 g d'échalote coupée en deux
-
1 gousse d'ail
-
10 g de beurre et un peu pour le plat
-
30 g de vin blanc
-
1500 g de patates douces
-
350 g de crème liquide 35% m.g.
-
1 pincée de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
30 g de truffe noire fraîche râpée
-
250 g de beaufort en tranches de 2 mm
-
20 g de cheddar râpé
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
664.3 mg
Πρωτεΐνη
27.3 g
Θερμίδες
3592.3 kJ /
862.8 kcal
Λιπαρά
56 g
Φυτικές ίνες
16.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
36 g
Υδατάνθρακες
58 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°34
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνOnion rings
20 Min
Purée de céleri
25 Min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1 Std.
Pommes noisettes
1 Std. 50 Min
Couscous et poivrons vapeur
35 Min
Courge spaghetti, poireau et champignons
1 Std. 40 Min
Flan de carotte au romarin et au chèvre
1 Std.
Gratin de patate douce
50 Min
Pommes de terre et sauce au yaourt
40 Min
Crumble de panais et courgettes
1 Std. 5 Min
Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix
15 Min
Gratin dauphinois aux cèpes
1 Std. 30 Min