Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'échalote, coupée en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g de beurre, et un peu pour le plat
- 30 g de vin blanc
- 1500 g de patates douces
- 350 g de crème liquide 35% m.g.
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 30 g de truffe noire fraîche, râpée
- 250 g de beaufort, en tranches de 2 mm
- 20 g de cheddar râpé
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3592.3 kJ / 862.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 27.3 g
- Υδατάνθρακες
- 58 g
- Λιπαρά
- 56 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 36 g
- Φυτικές ίνες
- 16.5 g
- Νάτριο
- 664.3 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGratin de potimarron et pomme de terre
1 Std. 20 Min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 Min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 min
Risotto au potimarron
1 godz.
Cuisson du boulgour moyen
35min
Purée panais potiron
45 min
Jardinière de légumes
40 min
Curry de légumes façon wok
1 godz.
Gratin de courge
1 godz.
Purée mousseline
40 min
Ratatouille
55min
Purée de patate douce au gingembre
30 min