Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

4.3 35 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • d'oignon coupé en deux
    50 g
  • d'échalote coupée en deux
    20 g
  • d'ail
    1 gousse
  • de beurre et un peu pour le plat
    10 g
  • de vin blanc
    30 g
  • de patates douces
    1500 g
  • de crème liquide 35% m.g.
    350 g
  • de sel
    1 pincée
  • de poivre moulu
    2 pincées
  • de truffe noire fraîche râpée
    30 g
  • de beaufort en tranches de 2 mm
    250 g
  • de cheddar râpé
    20 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 862.8 kcal / 3592.3 kJ
Πρωτεΐνη 27.3 g
Λιπαρά 56 g
Υδατάνθρακες 58 g
Φυτικές ίνες 16.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 36 g
Νάτριο 664.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων