Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate

Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate

4.4 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

1 chile jalapeño fresco en trozos de 2 cm
120 g de cebolla roja en cuartos
50 g de cebolleta en trozos
20 g de cilantro fresco (solo las hojas) y algo más para decorar
3 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de chile seco desmenuzado
1 cucharadita de comino molido
1 ½ cucharadita de sal
65 g de zumo de lima
50 g de zumo de naranja
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de pimienta de Cayena molida
800 g de lomo de salmón fresco en 4 trozos
500 g de tomates cherry
2 pellizcos de pimienta negra molida
60 g de tomate concentrado
1 aguacate
1 lima en gajos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1035.9 mg

Πρωτεΐνη 44.5 g

Θερμίδες 2643 kJ / 631 kcal

Λιπαρά 42.5 g

Φυτικές ίνες 7.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.4 g

Υδατάνθρακες 20.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recetas sencillas 6 Συνταγές
Ισπανία

Thermomix® Rockstars - Pescados al horno 6 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes

2ωρ.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ωρ. 25 λεπτ.

Arroz negro con gambones y sepia

45 λεπτ.

Sepia asada y guisantes con jamón

40 λεπτ.

Rodaballo con verduras en papillote

1ωρ. 15 λεπτ.

Mero y calabacín

30 λεπτ.

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

1ωρ.

Caldereta de langosta

1ωρ.

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2ωρ. 30 λεπτ.

Bacalao con gambones y almejas

45 λεπτ.

Txangurro

1ωρ. 10 λεπτ.

Tataki de atún

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων