Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

4.5 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Adobo de chermoula marroquí y salsa chermoula

20 g de cilantro fresco (y algunas hojas más para decorar)
2 dientes de ajo
2 cucharadas de pimentón dulce
1 cucharada de comino molido
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de jengibre molido
1 cucharadita de pimienta de Cayena molida (προαιρετικό πεδίο)
40 g de aceite de oliva
2 cucharadas de zumo de limón
60 g de agua

Pescado

1 - 2 doradas enteras, evisceradas (aprox. 600 g)
150 g de zanahoria en rodajas diagonales de 3 mm
100 g de patatas en rodajas de 3 mm
300 g de tomate en rodajas de 1 cm
100 g de pimiento verde en rodajas de 1 cm
2 chiles frescos (προαιρετικό πεδίο) en rodajas de 5 mm
1 limón en rodajas de 5 mm
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
50 g de aceitunas negras sin hueso
100 g de pimiento rojo en rodajas de 1 cm

Cuscús con dátiles

250 g de cuscús
70 g de dátiles sin hueso
250 g de agua
½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
1 pellizco de sal

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 2030.9 mg

Πρωτεΐνη 52.4 g

Θερμίδες 2909 kJ / 695 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 10.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 82.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Descubre Thermomix® Sensor 229 Συνταγές
Ισπανία

Thermomix® Rockstars Hits Vol. III - Pescados al horno 6 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gazpacho de mero

1ωρ. 10 λεπτ.

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30 λεπτ.

Sepia asada y guisantes con jamón

40 λεπτ.

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35 λεπτ.

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3ωρ. 45 λεπτ.

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

45 λεπτ.

Bacalao con puré de guisantes

30 λεπτ.

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50 λεπτ.

Chipirones rellenos

1ωρ. 10 λεπτ.

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20 λεπτ.

Caldeirada marinera de mero

50 λεπτ.

Lubina con salsa de trufa

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων