Galettes d'épeautre aux carottes

Galettes d'épeautre aux carottes

4.0 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

14 pièces

Υλικά

persil frais non équeuté
½ bouquet
de carotte bio, non épluchée, coupée en morceaux
100 g
de graines d'épeautre
250 g
gousse d'ail
1
d'oignon coupé en deux
50 g
d'huile d'olive et un peu pour la friture
20 g
d'eau
300 g
de bouillon de légumes en pâte
1 c. à café bombée
1 cube de bouillon de légumes
de pain rassis en morceaux
150 g
de lait
200 - 250 g
œufs
2
de cumin en poudre
1 - 2 pincées
de sel
¾ c. à café
de poivre moulu
½ c. à café

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 130 kcal / 543.9 kJ

Πρωτεΐνη 4.8 g

Λιπαρά 4.4 g

Υδατάνθρακες 19.1 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g

Νάτριο 172 mg

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