Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 g de agua
- 45 g de sal
- 1000 g de mero con piel (1 lomo)
- 2 - 3 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
- 1 cucharada de vinagre
- 250 g de caldo de pescado
- 1 pimiento verde italiano en tiras (1 cm)
- 2 hojas de laurel secas
- 150 g de cebolla en juliana o en aros
- 500 g de patatas (en rodajas de 3-4 mm)
- 75 g de vino blanco seco
- 1 pellizco de pimienta molida
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2232 kJ / 533 kcal
- Πρωτεΐνη
- 53.2 g
- Υδατάνθρακες
- 28.7 g
- Λιπαρά
- 20.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 4.3 g
- Νάτριο
- 4707.7 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 min
Curry de pescado y langostinos
25min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1h 30min
Tortilla de bacalao y verduras
30 min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Salmón al vapor con verduras
30 min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50min
Merluza al vapor de almejas
30 min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 min