Insalata di bulgur con polpo e ceci

Insalata di bulgur con polpo e ceci

4.6 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

Condimento

1 spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
3 foglie di basilico fresco lavate
50 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Polpo

500 g di acqua
700 - 800 g di polpo fresco pulito ed eviscerato
400 g di zucchine a tocchetti (2 cm circa)

Bulgur

200 g di bulgur
400 g di acqua
½ cucchiaio di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
150 g di ceci lessi in scatola sciacquati e sgocciolati

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 271.6 mg

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 996.3 kJ / 238.1 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 7.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 28.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A piedi nudi nel parco 50 Συνταγές
Ιταλία

Piatti freddi 102 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2021 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Platessa al pomodoro

30 λεπτ.

Filetti di orata con panure alle olive e zucchine

40 λεπτ.

Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

35 λεπτ.

Cuori di merluzzo con patate e fagiolini

40 λεπτ.

Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno

40 λεπτ.

Sogliola al vapore con piselli

40 λεπτ.

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 λεπτ.

Pesce e patate con salsa al pomodoro

50 λεπτ.

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35 λεπτ.

Salmone all'arancia e pistacchi

40 λεπτ.

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

45 λεπτ.

Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων