Insalata di bulgur con polpo e ceci

Insalata di bulgur con polpo e ceci

4.6 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

Condimento

1 spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
3 foglie di basilico fresco lavate
50 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Polpo

500 g di acqua
700 - 800 g di polpo fresco pulito ed eviscerato
400 g di zucchine a tocchetti (2 cm circa)

Bulgur

200 g di bulgur
400 g di acqua
½ cucchiaio di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
150 g di ceci lessi in scatola sciacquati e sgocciolati

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 271.6 mg

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 996.3 kJ / 238.1 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 7.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 28.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A piedi nudi nel parco 50 Συνταγές
Ιταλία

Piatti freddi 102 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2021 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nasello al vapore con riso e verdure

30 λεπτ.

Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive

35 λεπτ.

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 λεπτ.

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35 λεπτ.

Merluzzo alla pizzaiola

30 λεπτ.

Moscardini al limone

30 λεπτ.

Polpettone ricotta e tonno

45 λεπτ.

Orata al sale

40 λεπτ.

Pesce spada al salmoriglio

5 λεπτ.

Insalata di polpo e patate

2ωρ.

Polpettone di tonno

35 λεπτ.

Insalata di calamari

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων