Insalata di bulgur con polpo e ceci

Insalata di bulgur con polpo e ceci

4.6 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

Condimento

1 spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
3 foglie di basilico fresco lavate
50 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Polpo

500 g di acqua
700 - 800 g di polpo fresco pulito ed eviscerato
400 g di zucchine a tocchetti (2 cm circa)

Bulgur

200 g di bulgur
400 g di acqua
½ cucchiaio di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
150 g di ceci lessi in scatola sciacquati e sgocciolati

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 271.6 mg

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 996.3 kJ / 238.1 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 7.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 28.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A piedi nudi nel parco 50 Συνταγές
Ιταλία

Piatti freddi 102 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2021 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema di ceci con vongole

40 λεπτ.

Spada alle erbe con olive

40 λεπτ.

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45 λεπτ.

Tonno in agrodolce

1ωρ.

Filetto di branzino con carciofi e ceci

40 λεπτ.

Ombrina al cartoccio con patate

45 λεπτ.

Trancio di tonno con cremosa di cipolle

40 λεπτ.

Cozze alla marinara

30 λεπτ.

Lumachine in rosso

1ωρ. 40 λεπτ.

Salmone con salsa ai porri e piselli

25 λεπτ.

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 λεπτ.

Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων