Insalata di bulgur con polpo e ceci

Insalata di bulgur con polpo e ceci

4.6 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

Condimento

1 spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
3 foglie di basilico fresco lavate
50 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Polpo

500 g di acqua
700 - 800 g di polpo fresco pulito ed eviscerato
400 g di zucchine a tocchetti (2 cm circa)

Bulgur

200 g di bulgur
400 g di acqua
½ cucchiaio di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
150 g di ceci lessi in scatola sciacquati e sgocciolati

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 271.6 mg

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 996.3 kJ / 238.1 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 7.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 28.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A piedi nudi nel parco 50 Συνταγές
Ιταλία

Piatti freddi 102 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2021 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Alici ripiene al Varoma

50 λεπτ.

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

50 λεπτ.

Branzino sottovuoto al pepe rosa

1ωρ. 10 λεπτ.

Pesce spada al salmoriglio

5 λεπτ.

Salmone al cartoccio

35 λεπτ.

Merluzzo in salsa di pomodoro

30 λεπτ.

Sogliola al vapore con piselli

40 λεπτ.

Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

50 λεπτ.

Insalata di seppioline con frutta secca

30 λεπτ.

Triglie con marinata di capperi e olive

1ωρ.

Coda di rospo con verdure

40 λεπτ.

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων