Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Contorno di peperoni
- 1 rametto di origano fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 1 cucchiaio di capperi sott'aceto
- 500 g di acqua
- 600 g di peperoni rossi, senza semi e a listarelle (1-1.5 cm)
- 3 - 4 pizzichi di sale
- 50 - 80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
Filetti di sgombro sottovuoto
- 1700 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 8 filetti di sgombro
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2788 kJ / 666.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 49 g
- Υδατάνθρακες
- 7.7 g
- Λιπαρά
- 49 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.5 g
- Φυτικές ίνες
- 2.9 g
- Νάτριο
- 956.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGamberoni al Varoma con emulsione
30 Min
Sautè di cozze e vongole
40 Min
Insalata di polpo e patate
2h
Pepata di cozze
55min
Polpetti affogati
45 Min
Calamari ripieni
1 Std. 30 Min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 Min
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45 Min
Polpo alla Luciana
1 Std. 30 Min
Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)
35 Min
Insalata di mare
1 Std. 30 Min
Salmone con zucchine in crosta
1 Std.