Filetti di sgombro sottovuoto con contorno di peperoni

Filetti di sgombro sottovuoto con contorno di peperoni

3.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Contorno di peperoni

1 rametto di origano fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio senz'anima
1 cucchiaio di capperi sott'aceto
500 g di acqua
600 g di peperoni rossi senza semi e a listarelle (1-1.5 cm)
3 - 4 pizzichi di sale
50 - 80 g olio extravergine di oliva + q.b.

Filetti di sgombro sottovuoto

1700 g di acqua
30 g di succo di limone
8 filetti di sgombro

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 956.5 mg

Πρωτεΐνη 49 g

Θερμίδες 2788 kJ / 666.3 kcal

Λιπαρά 49 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 7.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2021 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40 λεπτ.

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45 λεπτ.

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 λεπτ.

Tartare al tonno e avocado

1ωρ. 15 λεπτ.

Branzino al sale aromatico

55 λεπτ.

Filetti di trota sottovuoto con crema di fagioli e chips di verdure

1ωρ. 30 λεπτ.

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35 λεπτ.

Salmone con salsa ai porri e piselli

25 λεπτ.

Zuppetta di crostacei

40 λεπτ.

Zuppa di frutti di mare

30 λεπτ.

Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)

Καμία βαθμολογία

Zuppa di pesce con zucca e tofu

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων