Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

4.5 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

2 porzioni

Υλικά

Spigola sottovuoto

1700 g di acqua
30 g di succo di limone
2 filetti di spigola (branzino) senza pelle e puliti (140 g l'uno)
20 g olio extravergine di oliva
½ limone solo la scorza (senza la parte bianca)

½ arancia, solo la scorza (senza la parte bianca)
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato

Crema di avocado e pomodorini

200 g di polpa di avocado matura a pezzi
150 g di pomodorini a pezzi
40 g di succo di lime spremuto fresco
2 pizzichi di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1184.1 mg

Πρωτεΐνη 28.6 g

Θερμίδες 1890.5 kJ / 452 kcal

Λιπαρά 35.3 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g

Υδατάνθρακες 5.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2021 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1 Std. 30 Min

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40 Min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1 Std. 10 Min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 Min

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

50 Min

Branzino al sale aromatico

55 Min

Zuppa di ceci con polpo e cozze

19 Std. 15 Min

Riso spagnolo al salmone

30 Min

Filetto di branzino con carciofi e ceci

40 Min

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35 Min

Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini

50 Min

Zuppa di frutti di mare

30 Min

Εμφάνιση όλων