Green Mole Chicken
TM6 TM5 TM31

Green Mole Chicken

3.7 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 800 g water
  • 8 chicken drumsticks, skin on, bone in
  • 100 g pumpkin seeds
  • 60 g dry-roasted peanuts, unsalted
  • 80 g iceberg lettuce, cut in pieces
  • 120 g fresh spinach leaves
  • 1 spring onion, green part only, cut in pieces
  • 1 sprig fresh coriander, leaves only
  • 1 sprig fresh parsley, leaves only
  • 1 serrano chilli
    ή fresh jalapeño chilli, halved
  • 1 pinch ground cumin
  • 1 Tbsp fine sea salt, adjust to taste
  • 400 g green tomatillos, halved (see tip)
    ή green tomatoes, diced
  • 2 garlic cloves
  • 100 g onions, quartered
  • 20 g vegetable oil

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2213.2 kJ / 529 kcal
Πρωτεΐνη
70.1 g
Υδατάνθρακες
8.2 g
Λιπαρά
22.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.1 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Νάτριο
1240.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων