Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1000 g veal sweetbreads
- 750 g water, cold
- 250 g white vinegar
- 600 g water, room temperature
- water, cold
- ice cubes, for chilling
- 300 g green onions, cut in pieces (2 cm)
- 2 garlic cloves
- 30 g olive oil
- 1 - 2 pinches fine sea salt, or to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, or to taste
- 100 g white wine
- 100 g whipping cream
- fine sea salt, or to taste
- ground black pepper, or to taste
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2280 kJ / 545 kcal
- Πρωτεΐνη
- 25 g
- Υδατάνθρακες
- 10 g
- Λιπαρά
- 45 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCurry Noodles with Pork
45 min
Red Bean, Chicken and Sweet Potato Stew
45 min
Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper
30 min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 min
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8óra 45p
Chicken Nuggets and Chips
1 Std. 15 Min
Chicken and Chorizo Hotpot
45 min
Easy Satay Chicken
30 min
Sri Lankan Red Beef Curry
1u. 35min
Cape Malay Chicken Curry
1 Std.
Devilled Chicken with Coleslaw
1 Std. 45 Min
Beef and Bean Enchiladas
40 Min