Αναζήτηση
Nyonya Chicken Curry Bun

Nyonya Chicken Curry Bun
4.4 11 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Dough
  • water
    120 g
  • caster sugar
    50 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour
    350 g
  • milk powder
    30 g
  • medium egg
    1
  • unsalted butter soft, at room temperature
    40 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • oil for greasing
Nyonya Chicken Curry Filling
  • chicken legs, skin on bone in (approx. 3 legs), cut in pieces (4 cm) (see tip)
    1200 g
  • Nyonya spice paste homemade or store-bought (see tip)
    150 g
  • Madras curry powder
    20 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • coconut milk
    200 g
  • medium egg lightly beaten
    1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 498 kcal / 2084 kJ
Πρωτεΐνη 23 g
Λιπαρά 26 g
Υδατάνθρακες 43 g
Φυτικές ίνες 3 g
Κορεσμένα λιπαρά 12 g
Νάτριο 521 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Then. Now. Always. 50 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Pork Vindaloo

Pork Vindaloo

4.5(70)

4 Std.

Quick Lamb Dhansak

Quick Lamb Dhansak

4.5(31)

45 Min

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

5(10)

30 Min

Sweet and Sour Pork Ribs

Sweet and Sour Pork Ribs

4.5(38)

40 Min

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

4.5(137)

1 Std. 25 Min

Spicy Pulled Beef

Spicy Pulled Beef

3.5(42)

8 Std. 10 Min

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

5(21)

2 Std.

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

4.5(35)

40 Min

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

4.5(88)

1 Std. 5 Min

Moroccan Lamb with Chopped Salad

Moroccan Lamb with Chopped Salad

4.5(15)

13 Std. 15 Min

Bacon Cheeseburger Garbage Bread

Bacon Cheeseburger Garbage Bread

4.5(65)

2 Std. 45 Min

Rolled Shoulder of Lamb

Rolled Shoulder of Lamb

4.5(9)

2 Std. 30 Min

 Εμφάνιση όλων