Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

4.5 69 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

chicken legs, skin on (approx. 2 legs), deboned (see tip)
500 g
light soy sauce
10 g
ground white pepper
¼ tsp
medium eggs
3
water
1560 g
fine sea salt adjust to taste
1 ½ tsp
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
50 g
garlic cloves
10 g
vegetable oil
30 g
white long grain rice rinsed until water runs clear
300 g
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
pandan leaves (see tip)
2
onion quartered
50 g
potato diced (2 cm)
70 g
tomato cut in wedges
70 g
carrot peeled, diced (2 cm)
120 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1488 mg

Πρωτεΐνη 31 g

Θερμίδες 2663 kJ / 637 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 72 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Then. Now. Always. 50 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghetti alla Puttanesca (TM6 & TM5)

35 λεπτ.

Japanese Ramen Noodle Soup

1ωρ. 40 λεπτ.

Crab & Prawn Linguine

25 λεπτ.

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

1ωρ. 25 λεπτ.

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1ωρ. 20 λεπτ.

Mediterranean Salad

25 λεπτ.

Spaghetti alla Puttanesca

35 λεπτ.

Miso Carbonara Udon

25 λεπτ.

Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale

1ωρ. 20 λεπτ.

Arancini

2ωρ. 10 λεπτ.

Tuna Noodle Bake

1ωρ. 20 λεπτ.

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων