Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
4.1 225 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 2 aubergines en cubes de 3 cm
  • 500 g d'eau
  • 2 oignons moyens, coupés en deux
  • 2 gousses d'ail moyennes
  • 3 cm de gingembre frais
  • 1 c. à soupe rase de paprika
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe rase de cumin en poudre
  • 1 c. à soupe rase de curcuma en poudre
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 brins de coriandre fraîche ciselés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 2 g
Θερμίδες 197 kJ / 47 kcal
Λιπαρά 1 g
Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre

4.3(18)

1ωρ. 20 λεπτ.

Lasagne à la butternut

4.1(106)

2ωρ.

Tatin d'endives au bleu et aux noix

4.3(114)

2ωρ. 15 λεπτ.

Aubergines roulées à la ricotta

4.3(152)

1ωρ. 30 λεπτ.

Œufs au nid à la purée de chou-fleur

4.0(336)

50 λεπτ.

Omelette aux champignons et aux herbes

4.1(59)

30 λεπτ.

Gratin de champignons

4.4(318)

30 λεπτ.

Lasagne véganes aux lentilles

4.4(41)

2ωρ. 20 λεπτ.

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

4.4(7)

1ωρ. 10 λεπτ.

Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles

4.7(455)

1ωρ. 30 λεπτ.

Gratin de chou-fleur

4.7(2.1K)

55 λεπτ.

Galettes aux champignons et crème de soja

4.2(30)

1ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων