Συσκευές & Αξεσουάρ
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
2 aubergines en cubes de 3 cm
-
500 g d'eau
-
2 oignons moyens, coupés en deux
-
2 gousses d'ail moyennes
-
3 cm de gingembre frais
-
1 c. à soupe rase de paprika
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe rase de cumin en poudre
-
1 c. à soupe rase de curcuma en poudre
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 brins de coriandre fraîche ciselés
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
2 g
Θερμίδες
197 kJ /
47 kcal
Λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Je cuisine presque veggie
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTatin d'aubergine
1ωρ. 5 λεπτ.
Tarte chèvre, pomme et oignon
2ωρ. 15 λεπτ.
Crumble d'endives au roquefort
1ωρ. 5 λεπτ.
Macaroni à la montagnarde
45 λεπτ.
Quesadilla courge, cheddar, guacamole et œuf au plat
25 λεπτ.
Omelette aux champignons et aux herbes
30 λεπτ.
Lasagne véganes aux lentilles
2ωρ. 20 λεπτ.
Riz fondant aux légumes
25 λεπτ.
Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic
35 λεπτ.
Œufs cocotte à la florentine
50 λεπτ.
Tarte aux légumes et gorgonzola sans gluten
1ωρ. 10 λεπτ.
Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1ωρ.