Συμβατές εκδόσεις
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 aubergines, en cubes de 3 cm
- 500 g d'eau
- 2 oignons moyens, coupés en deux
- 3 cm de gingembre frais
- 2 gousses d'ail moyennes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe rase de cumin en poudre
- 1 c. à soupe rase de paprika
- 1 c. à soupe rase de curcuma en poudre
- 400 g de tomates concassées en conserve
- du sel
- du poivre moulu
- 4 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 197 kJ / 47 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 7 g
- Λιπαρά
- 1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Crumble de courge butternut à la pomme et aux noix
55 dk
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 Min
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1 Std.
Ratatouille aux lentilles
50 Min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 Min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35min
Dhal de lentilles corail
40min
Lasagne chèvre-courgette
1 Std.
Légumes d'hiver au miel et au quinoa
40min
Lentilles à la marocaine
50 Min
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45 Min
Gratin de coquillettes au poireau
45 Min