Risotto à la patate douce et aux châtaignes

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

4.3 271 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 échalote pelée
20 g de beurre
320 g de riz spécial risotto, type arborio
200 g de patate douce pelée et en dés
100 g de châtaignes d'eau entières, en boîte en morceaux
50 g de vin blanc sec
720 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes
4 c. à soupe de parmesan râpé
4 c. à soupe de crème fraîche ou de mascarpone
2 brins de thym frais effeuillés
sel
poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1951 kJ / 462 kcal

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 84 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Best of risottos - automne 14 Συνταγές
Γαλλία

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Συνταγές
Γαλλία

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Συνταγές
Γαλλία

Moins de 500 calories 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade grecque

30 λεπτ.

Salade de penne à l'italienne

35 λεπτ.

Tagliatelle au saumon fumé

20 λεπτ.

Risotto

30 λεπτ.

Risotto de poulet aux champignons

30 λεπτ.

Rougail saucisse et riz

50 λεπτ.

Salade de pâtes au thon et aux olives

25 λεπτ.

Risotto au poireau et saumon fumé

40 λεπτ.

Risotto courgette et bacon

35 λεπτ.

Salade de pâtes italienne

35 λεπτ.

Riz au basilic thaï

1ωρ.

Donuts sushi

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων