Riz épicé aux lentilles et aux oignons frits

Riz épicé aux lentilles et aux oignons frits

2.4 22 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • de lentilles vertes sèches
    120 g
  • d'eau
    900 g
  • feuille de laurier
    1
  • clous de girofle
    2
  • étoile de badiane
    1
  • d'huile neutre (colza, pépin de raisin, tournesol)
    200 g
  • oignons ciselés finement
    2
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de cumin en poudre
    1 c. à café
  • de cannelle en poudre
    ½ c. à café
  • de curcuma en poudre
    ½ c. à café
  • de riz basmati ou thaï
    120 g
  • cube de bouillon de légumes émietté
    1
  • de coriandre fraîche ciselés
    5 brins
  • de menthe fraîche ciselés
    2 brins
  • poivre moulu
  • sel

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 790.2 kcal / 3306.2 kJ
Πρωτεΐνη 11.8 g
Λιπαρά 58.1 g
Υδατάνθρακες 59.2 g
Φυτικές ίνες 7.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.8 g
Νάτριο 23.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων