Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
TM6 TM5 TM31

Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino

4.5 (48 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 5 g de jengibre fresco
  • 1 diente de ajo
  • 10 g de pistachos salados sin cáscara
  • 20 g de aceite de sésamo
  • 200 g de gambas crudas peladas sin intestino (grandes)
    ή 200 g de langostinos crudos medianos pelados, sin intestino
  • 60 g de leche de coco (solo la parte sólida)
    ή 60 g de crema de coco espesa
  • 2 - 3 pellizcos de chile seco desmenuzado
  • ½ cucharadita de sal
  • 100 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
  • 60 g de espinacas baby frescas
  • 60 g de mango maduro en láminas de 2 mm
  • 60 g de pepino cortado por la mitad, en rodajas de 2 mm

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
1372 kJ / 328 kcal
Πρωτεΐνη
18 g
Υδατάνθρακες
18.5 g
Λιπαρά
24 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.5 g
Φυτικές ίνες
3 g
Νάτριο
672 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων