Couscous aux légumes d'hiver

Couscous aux légumes d'hiver

2.8 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1450 g d'eau
200 g de quinoa mélangé
20 g de beurre
2 cubes de bouillon de légumes
3 c. à café de ras el-hanout
1 c. à soupe de graines de coriandre
½ c. à café de piment de Cayenne en poudre
2 carottes en bâtonnets
1 gros oignon blanc, coupé en 8
1 panais en rondelles
200 g de courge butternut en gros dés
120 g de pois chiches en conserve
2 citrons confits épépinés et hachés grossièrement
50 g de raisins secs
10 brins de coriandre fraîche ciselés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1624 kJ / 386 kcal

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 57 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

1ωρ. 20 λεπτ.

Gnocchis aux poires, noix de pécan et gorgonzola

1ωρ. 20 λεπτ.

Quiche aux pommes et chèvre frais

1ωρ.

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50 λεπτ.

Soufflé de pommes de terre au cheddar

1ωρ. 45 λεπτ.

Galettes aux champignons et crème de soja

1ωρ. 30 λεπτ.

Tatin d'endives au bleu et aux noix

2ωρ. 15 λεπτ.

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

1ωρ. 10 λεπτ.

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

55 λεπτ.

Nouilles asiatiques et légumes

30 λεπτ.

Buddha bowl d'automne

1ωρ. 5 λεπτ.

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων