Sopa rusa (Rassolnik)

Sopa rusa (Rassolnik)

4.3 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

200 g de pepinillos en vinagre (escurridos) en trozos
100 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite
70 g de tomate concentrado
300 g de corazones de pollo

300 g de higaditos de pollo, en trozos
30 g de cebada perlada (aclarada y escurrida)
1000 g caldo de pollo

1000 g de agua
½ cucharadita de sal
300 g de patata en dados de 1 cm
10 granos de pimienta negra
1 hoja de laurel seca
1 - 2 ramitas de eneldo fresco picado

1 - 2 ramitas perejil fresco, picado
60 g de nata agria

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1137 kJ / 272 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Entonces Ahora Siempre 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2ωρ. 30 λεπτ.

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 λεπτ.

Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico

6ωρ. 45 λεπτ.

Salmorejo de grana y oro

45 λεπτ.

Sopa de berberechos y gambones

50 λεπτ.

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30 λεπτ.

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 λεπτ.

Sopa de miso con vegetales

20 λεπτ.

Sopa de ajo con pescado

45 λεπτ.

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1ωρ.

Chupito de melón cantaloupe con jamón

1ωρ. 15 λεπτ.

Gazpachuelo frío con aceitunas

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων