Συσκευές & Αξεσουάρ
Ριζότο
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
10 μερίδες
Υλικά
-
νερό1600 γρ.
-
2 κύβους ζωμού λαχανικών, (δόση 0.5 lt.), θρυμματισμένουςπάστα ζωμού λαχανικών2 καλά γεμάτα κουταλάκια
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3 εκ.)80 γρ.
-
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση60 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
ρύζι για ριζότο (π.χ. Carnaroli, Arborio), με 14-15 λεπτά χρόνο μαγειρέματος640 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό120 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 κ.γλ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
804 mg
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1450 kJ /
347 kcal
Λιπαρά
12 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
50 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
THERMOMIX FRIEND®
8 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΠιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
30 λεπτ.
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1ωρ.
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45 λεπτ.
Κολοκυθομπιφτέκια
40 λεπτ.
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1ωρ. 35 λεπτ.
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 λεπτ.
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Καμία βαθμολογία
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1ωρ.
Βίγκαν μπολονέζ
50 λεπτ.
Βίγκαν μπέργκερ
45 λεπτ.
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
Καμία βαθμολογία
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45 λεπτ.