Berenjenas crujientes con salsa de tomate

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

4.6 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

1 berenjena (300-400 g)
sal para espolvorear
180 g de aceite de oliva
40 g de harina de trigo
120 g de panko
1 cda de cebolla en polvo
2 cditas de paprika
1 cda de ajo en polvo
1 diente de ajo pelado
2 huevo
1 cdita de hojuelas de chile seco
800 g de jitomate triturado
1 cdita de azúcar
6 hojas de albahaca picada
200 g de aceite para freir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 926 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 2722 kJ / 651 kcal

Λιπαρά 51 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® y Hestan Cue™ 40 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1ωρ.

Ensalada de quinoa

35 λεπτ.

Crumble estilo indio

1ωρ.

Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas

25 λεπτ.

Snack de garbanzos

6ωρ. 45 λεπτ.

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 λεπτ.

Tinga de setas

25 λεπτ.

Estofado Africano occidental de maní

50 λεπτ.

Latkes de papa

45 λεπτ.

Tamales de barbacoa vegana

2ωρ.

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1ωρ.

Arroz con hongos y azafrán

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων