Συσκευές & Αξεσουάρ
Croquetas de coliflor
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
15 piezas
Υλικά
Mayonesa de estragón
-
90 g de aceite
-
60 g de aceite de oliva
-
1 huevo
-
5 g de vinagre de vino blanco
-
10 g de mostaza Dijon
-
2 cditas de estragón seco
-
¼ cucharadita de sal fina
Croquetas de coliflor
-
400 g de coliflor en trozos
-
25 g de mantequilla sin sal
-
¼ cucharadita de sal fina
-
80 g de queso cotija
-
60 g de pan molido y un poco más para empanizar
-
3 pizcas de estragón seco
-
3 pizcas de pimienta negra molida
-
50 g de polenta
-
30 g de harina
-
aceite para freír
-
hojas baby de ensalada, variadas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pieza
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
693 kJ /
165 kcal
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
VEGETARIA...NíSIMO!
64 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLasaña vegetariana
1ωρ.
Tortilla de patata (sin huevo)
30 λεπτ.
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 λεπτ.
Coliflor tikka masala
30 λεπτ.
Albóndigas de Kale sin carne
30 λεπτ.
Calzone de verduras
40 λεπτ.
Tortitas de garbanzo
25 λεπτ.
Torta de elote con rajas
1ωρ.
Lentejas con tomate y acelgas
30 λεπτ.
Sopa de betabel con tostadas gourmet
50 λεπτ.
Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug
20 λεπτ.
Coloradito de chile ancho
45 λεπτ.