Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

4.4 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

σκελίδες σκόρδο
2
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
4 κλωνάρια
μικρή πιπεριά τσίλι, φρέσκια χωρίς τους σπόρους αν προτιμάτε
1
ελαιόλαδο
40 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
400 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
1 κ.σ.
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες με την ουρά τους
700 γρ.
ψωμί με τραγανή κόρα για το σερβίρισμα
λεμόνι κομμένο σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το σερβίρισμα
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 1963.4 mg

Πρωτεΐνη 44 g

Θερμίδες 1850 kJ / 440 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Νηστίσιμα Φαγητά 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας

50 min

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

1 godz. 15 min

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

1 godz.

Μπέργκερ σολομού

Brak ocen

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Brak ocen

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

40 min

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Brak ocen

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1 godz.

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45 min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 min

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1 godz. 20 min

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2 godz. 10 min

Εμφάνιση όλων