Συσκευές & Αξεσουάρ
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
σκελίδες σκόρδο2
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)4 κλωνάρια
-
μικρή πιπεριά τσίλι, φρέσκια χωρίς τους σπόρους αν προτιμάτε1
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα400 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)1 κ.σ.
-
λευκό κρασί, ξηρό150 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες με την ουρά τους700 γρ.
-
ψωμί με τραγανή κόρα για το σερβίρισμα
-
λεμόνι κομμένο σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το σερβίρισμα1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
1963.4 mg
Πρωτεΐνη
44 g
Θερμίδες
1850 kJ /
440 kcal
Λιπαρά
13 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.3 g
Υδατάνθρακες
33 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Νηστίσιμα Φαγητά
9 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΡύζι με θαλασσινά
Καμία βαθμολογία
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1ωρ. 15 λεπτ.
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Καμία βαθμολογία
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Καμία βαθμολογία
Γαύρος λαδορίγανη
40 λεπτ.
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 λεπτ.
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2ωρ. 10 λεπτ.
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50 λεπτ.
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30 λεπτ.
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 λεπτ.
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Καμία βαθμολογία
Κριθαρότο με θαλασσινά
40 λεπτ.