Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

4.4 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    4 κλωνάρια
  • μικρή πιπεριά τσίλι, φρέσκια χωρίς τους σπόρους αν προτιμάτε
    1
  • ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
    400 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
    1 κ.σ.
  • λευκό κρασί, ξηρό
    150 γρ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    1 κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 πρέζες
  • γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες με την ουρά τους
    700 γρ.
  • ψωμί με τραγανή κόρα για το σερβίρισμα
  • λεμόνι κομμένο σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το σερβίρισμα
    1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 1963.4 mg
Πρωτεΐνη 44 g
Θερμίδες 1850 kJ / 440 kcal
Λιπαρά 13 g
Φυτικές ίνες 3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g
Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ρύζι με θαλασσινά

Καμία βαθμολογία

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

2.0(1)

1ωρ. 15 λεπτ.

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Καμία βαθμολογία

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Καμία βαθμολογία

Γαύρος λαδορίγανη

4.6(5)

40 λεπτ.

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30 λεπτ.

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

5.0(2)

2ωρ. 10 λεπτ.

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

3.0(1)

50 λεπτ.

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

3.9(9)

30 λεπτ.

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

4.7(3)

40 λεπτ.

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Καμία βαθμολογία

Κριθαρότο με θαλασσινά

4.6(10)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων